4月18日，2024第十七屆中國堅果果干食品展覽會暨采供大會在合肥開幕，鹽津鋪子“果美農場”參加展會。本次活動由中國食品工業(yè)協(xié)會指導，中國食品工業(yè)協(xié)會堅果果干專業(yè)委員會組織，將持續(xù)至20日。
本屆展覽會面積超11萬平方米，分產品展覽區(qū)、多功能活動區(qū)以及嘉年華體驗區(qū)三大區(qū)域。其中，產品展覽區(qū)面積達8萬平方米，設7大展館，16大展區(qū)，匯集全球產業(yè)鏈近2000家參展企業(yè)的超萬款產品。展覽會期間還將舉辦多場行業(yè)會議和論壇，深度剖析行業(yè)政策，探討行業(yè)發(fā)展趨勢。鹽津鋪子展柜位于2號展館C50展位，主要參展產品為果美農場芒果干產品及芒果干原料、菠蘿干原料，吸引來自全國各地專業(yè)經銷商買家、渠道商到場參觀、交流、采購。
原料決定品質。芒果品種繁多，產自于柬埔寨的白玉芒以其皮薄核小、香甜濃郁的特征聞名，而白玉芒加工出來的果干，果肉細膩軟糯，纖維少，口感香甜，廣受消費者喜愛。
2017年起，鹽津鋪子依托湖南鹽津鋪子控股有限公司，先后在柬埔寨、泰國、越南投資創(chuàng)辦了芒果、菠蘿、榴蓮等熱帶水果加工企業(yè)，經過7年發(fā)展，旗下現有6家高標準芒果干生產工廠（柬埔寨4家，越南1家，廣西憑祥1家），6家工廠標準化生產車間面積超12萬m2，高峰期員工數量超4500人，2024年預計鮮果采購量超10萬噸。生產工廠先后在柬埔寨取得HACCP 體系認證、ISO 9001:2015 認證、ISO 22000:2018認證、美國FDA認證、有機轉換認證等多項國內外權威機構認證，已成為全球的芒果干供應鏈企業(yè)。
在柬埔寨，平均日照超3000小時，陽光充足、鮮美多汁鮮芒采摘后立刻送往原產地工廠加工，新鮮的同時也節(jié)約了生產成本，為鹽津鋪子七大產品品類之一的果干系列提供了源源不斷的高質原料，也為國內各大休閑零食品牌、國內外電商平臺和大型商超提供定制服務。
此次參加展會的鹽津鋪子果干產品有散裝和定量裝系列，紅芒片柔軟偏甜、青芒片脆酸、芒果干則為常規(guī)口感，滿足不同喜好的消費者需求。此外，還有芒果干原料、菠蘿干原料為各大品牌提供OEM服務。