6月18日，湖南興盛優(yōu)選電子商務(wù)有限公司董事長岳立華一行參觀訪問鹽津鋪?zhàn)，在鹽津鋪?zhàn)佣麻L張學(xué)武的接待下，岳立華董事長、CEO周穎潔、貨享通管理中心總經(jīng)理雷鳴及興盛優(yōu)選高管團(tuán)隊(duì)參觀了鹽津鋪?zhàn)友邪l(fā)檢測中心、魔芋爽生產(chǎn)車間、薯之惑薯片生產(chǎn)車間。鹽津鋪?zhàn)映?wù)副總蘭波、零食銷售部總監(jiān)申程陪同參觀。
鹽津鋪?zhàn)訐碛歇?dú)立的研發(fā)中心、檢測公司。品控中心總監(jiān)譚益升為興盛優(yōu)選團(tuán)隊(duì)介紹了鹽津鋪?zhàn)觿?chuàng)建的產(chǎn)學(xué)研深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系和“實(shí)驗(yàn)室+工廠”的研發(fā)機(jī)制，產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)。鹽津鋪?zhàn)邮墙洗髮W(xué)食品學(xué)院副董事長單位，與其建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，開展食品科技創(chuàng)新研究，共同承擔(dān)國家“十三五”重點(diǎn)課題“傳統(tǒng)熏炸烤食品加工過程安全控制技術(shù)集成示范”，是“國家綠色工廠”、“高新技術(shù)企業(yè)”、“省級企業(yè)技術(shù)中心”。
在參觀魔芋爽生產(chǎn)車間、薯之惑薯片生產(chǎn)車間的過程，興盛優(yōu)選團(tuán)隊(duì)了解到鹽津鋪?zhàn)訌?017年開始烘焙智能制造項(xiàng)目，布局了15條全國先進(jìn)的智能制造烘焙生產(chǎn)線，核心工藝區(qū)全部采用“萬級”潔凈標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，基本實(shí)現(xiàn)了無人作業(yè)、達(dá)到“黑燈工廠”標(biāo)準(zhǔn)。同比之前，一條生產(chǎn)線節(jié)約了近九十的人工，綜合效益提升了50%以上。大幅減少人和食品的接觸，了食品安全。
興盛優(yōu)選團(tuán)隊(duì)深刻感受到鹽津鋪?zhàn)幼鳛橐患揖哂袕?qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的上市食品企業(yè)，有著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓そ尘，對產(chǎn)品的研發(fā)精益求精，極其重視食品質(zhì)量以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生的把控。興盛優(yōu)選CEO周穎潔在鹽津鋪?zhàn)赢a(chǎn)品展柜前詳細(xì)了解了目前熱銷產(chǎn)品并現(xiàn)場品嘗，對鹽津鋪?zhàn)拥漠a(chǎn)品品質(zhì)、口感及生產(chǎn)研發(fā)能力做出了高度評價(jià)。興盛優(yōu)選貨享通管理中心總經(jīng)理雷鳴，在參觀物流園了后，對雙方物流運(yùn)輸對接提出了更高效、更緊密、更經(jīng)濟(jì)的建設(shè)性意見。
參觀結(jié)束后，雙方就增進(jìn)了解、促進(jìn)合作等方面進(jìn)行了深入交流會(huì)議。
會(huì)議上，鹽津鋪?zhàn)映?wù)副總蘭波為來訪團(tuán)介紹了鹽津鋪?zhàn)幽壳吧a(chǎn)、研發(fā)、品控的相關(guān)情況，分析了目前食品行業(yè)的現(xiàn)狀及鹽津鋪?zhàn)訉Υ俗龀龅漠a(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道調(diào)整。
蘭波副總在交流中提到，目前零食行業(yè)細(xì)分品類，規(guī)模大是烘焙糕點(diǎn)，且市場集中度低，發(fā)展前景廣闊；發(fā)展速度快的品類是鹵味零食，尤其是深海及辣鹵零食，深受年輕消費(fèi)者喜愛，未來提升潛力巨大。鹽津鋪?zhàn)泳劢购姹、薯片、辣鹵零食、深海零食、蜜餞果干5大核心品類，具備全產(chǎn)業(yè)鏈+智能制造+研發(fā)綜合能力優(yōu)勢，契合目前食品行業(yè)消費(fèi)的大趨勢。同時(shí)，渠道趨勢上電商增長迅速，特別是疫情后線上電商保持高速增長，渠道進(jìn)一步碎片化，直播、生鮮、社區(qū)團(tuán)購等新興渠道增長明顯。鹽津鋪?zhàn)右苍诜e極擁抱全渠道，勇敢探索新模式，如與當(dāng)下熱門零食量販品牌零食很忙、戴永紅等深度合作，在抖音平臺與頭部主播種草引流等。
鹽津鋪?zhàn)恿闶城啦靠偙O(jiān)申程在會(huì)議上作戰(zhàn)略合作溝通報(bào)告，申程總監(jiān)復(fù)盤了鹽津鋪?zhàn)优c興盛優(yōu)選合作一年半以來的業(yè)績，并分享了鹽津鋪?zhàn)赢?dāng)前頭部戰(zhàn)略合作伙伴的成功案例。報(bào)告中，從總結(jié)過去，到對標(biāo)，從深究消費(fèi)者趨勢、行業(yè)環(huán)境、內(nèi)部現(xiàn)狀等維度，到探尋機(jī)會(huì)、戰(zhàn)略共贏、謀劃未來，提出了雙方合作新的經(jīng)營方向規(guī)劃，雙方初步達(dá)成了3億銷售額的共同戰(zhàn)略目標(biāo)。同時(shí)，對于戰(zhàn)略目標(biāo)的推進(jìn)雙方安排了專項(xiàng)對接小組，會(huì)后將進(jìn)一步細(xì)化、落地。
興盛優(yōu)選物流負(fù)責(zé)人鄧祖麟也就興盛優(yōu)選的企業(yè)發(fā)展歷程、公司目前的運(yùn)營模式、優(yōu)勢、未來發(fā)展方向以及作為“一家有溫度的社區(qū)電商企業(yè)”的文化、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)?shù)，向鹽津鋪?zhàn)舆M(jìn)行了介紹。
此次參訪會(huì)議增進(jìn)了鹽津鋪?zhàn)优c興盛優(yōu)選的雙方了解，拓展了今后戰(zhàn)略合作的深度和廣度。鹽津鋪?zhàn)优c興盛優(yōu)選，一個(gè)專注于生產(chǎn)好零食，一個(gè)專注于傳遞好食品，今后雙方將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢特長，打造雙贏、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，攜手并進(jìn)，共創(chuàng)價(jià)值。